看到佟大为推荐的一款低脂减肥美食-斋菜煲，发现做法真的超简单，却能很好的满足味蕾，解馋的同时不怕长肉。
准备绿豆芽，娃娃菜切成条，金针菇切掉尾部
油菜洗净，木耳腐竹提前泡发
香菜，小米辣切碎
调个料汁，两块腐乳加上生抽，蚝油。清水搅拌均匀，清水根据菜量和配料量酌情增减
将所有配菜放入砂锅中，再倒入料汁
上锅开火煮，煮开后再咕嘟几分钟，放入香菜和小米辣
斋菜煲就完成了，真的太美味了
低脂解馋，好吃！
里面的配菜可以换成其他的自己喜欢吃的配菜;水量根据菜量和配料酌情增减;不能吃辣小米辣可以不放;生抽，蚝油，腐乳都有咸味儿，所以不要再放盐了，以免过咸
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